Valentýnské menu plné afrodiziak: Jaké potraviny podpoří vaši vášeň?
Plánujete na Valentýna romantickou večeři a ještě nevíte, co budete vařit? Poradíme vám, jaké ingredience do menu zařadit, aby ve vás zažehly vášnivou jiskru.
Afrodiziaka na valentýnské menu
Mořské plody
Kromě toho, že jsou mořské plody plné cenných látek, obsahují také omega 3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví i navození romantické atmosféry. Nejznámější jsou pro své afrodiziakální účinky známé především ústřice.
Koření, co vám rozproudí krev
Přidejte do valentýnského jídla špetku chilli, které zaručeně rozproudí krev. A navíc zrychluje metabolismus, takže se po jídle nebudete cítit tak plní. Podobné účinky má také zázvor nebo skořice - prohřívají tělo a urychlují trávení.
Potentní zelenina
Celer už jako podporu mužské potence používali již starověcí Egypťané. Obsahuje totiž hormon androsteron, po které se údajně cítíme více atraktivní. Libido a mužskou potenci zvyšuje také chřest.
Ovoce, co vás nabudí
Jahody obsahují velké množství manganu a zinku, které se podílejí na zvýšení libida. Avokádo zase energizuje a fíky podporují tvorbu serotoninu. Granátové jablko obsahuje plno vitamínů a antioxidantů, ale také zvyšuje hladinu testosteronu, čímž zvyšuje libido u žen i mužů.
Tipy na přípravu a servírování valentýnských afrodiziak
Možná se vám nepodaří sehnat ústřice, ale nezoufejte, podobnou službu vám udělá i steak z lososa. Ten jednoduše připravíte v troubě s trochou červeného pepře a soli. K němu doporučujeme připravit celerové pyré se zázvorem a dušený chřest.
Jako dezert můžete připravit jahody a fondue z hořké čokolády, do které přidáte špetku kvalitního chilli.
Recept na celerové pyré se zázvorem
Připravte si:
1 větší oloupanou bulvu celeru
300 g brambor
50 ml mléka
15 g másla
sůl a BIO mletý zázvor dle chuti
Oloupané brambory a celer nakrájejte na stejně velké kousky. Vařte v osolené vodě doměkka (asi dvacet minut).
Slijte, přilijte ohřáté mléko a máslo a šťouchadlem zpracujte na hladkou kaši. Dosolte, přidejte mletý zázvor a na talíři ozdobte snítkou rozmarýnu.
Jakým potravinám je lepší se vyhnout?
Česnek a cibule jsou známí zabijáci romantiky, ale vyhnout byste se měli luštěninám, brokolici, kapustě a další "nadýmavé" zelenině. Při přípravě valentýnského menu se zaměřte na lehkost a snadnou stravitelnost - rozhodně nedoporučujeme těžká, smažená a tučná jídla, po kterých budete unavení a jediná akce, na kterou budete mít sílu, bude svalení se na gauč k filmu.